Περιεχόμενα
Σχετικά με τους Συγγραφείς vi Πρόλογος Aγγλικής Έκδοσης viii Πρόλογος Ελληνικής Έκδοσης xiii Οδηγός Χρήσης xv
Ευχαριστίες xix
Συνήθως Χρησιμοποιούμενα Σύμβολα και Συντομογραφίες xxx
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Προθέρμανση
Εισαγωγή 2
Τι είναι η Φυσιολογία της Άσκησης και Γιατί Μελετάται; 3
Επισκόπηση του κειμένου 4
Η απόκριση στην Άσκηση 6
Προπόνηση 13
Άσκηση και προπόνηση ως στρεσογόνοι παράγοντες 26
Περίληψη 29
Ερωτήσεις ανασκόπησης 30
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Παραγωγή Ενέργειας
Εισαγωγή 33
Τριφωσφορική αδενοσίνη 33
Κυτταρική αναπνοή 34
Μεταβολισμός των Υδατανθράκων 36
Μεταβολισμός Λιπών 52
Μεταβολισμός των πρωτεϊνών 55
Η Ρύθμιση της κυτταρικής αναπνοής και της παραγωγής ATP 57
Χρήση καύσιμης Ύλης σε κατάσταση ηρεμίας και κατά τη διάρκεια της Άσκησης 61
Περίληψη 65
Ερωτήσεις ανασκόπησης 66
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 67
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3
Αναερόβιος Μεταβολισμός κατά τη Διάρκεια της Άσκησης
Εισαγωγή 69
Το ενεργειακό συνεχές 69
αναερόβια παραγωγή ενέργειας 72
Μέτρηση του αναερόβιου Μεταβολισμού 79
Η απόκριση στην αναερόβια Άσκηση 86
Χαρακτηριστικά αναερόβιας Άσκησης: Άνδρες Έναντι Γυναικών 102
Χαρακτηριστικά της αναερόβιας Άσκησης στα παιδιά 104
Χαρακτηριστικά της αναερόβιας Άσκησης σε ηλικιωμένους 108
Περίληψη 110
Ερωτήσεις ανασκόπησης 112
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 113
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4
Αερόβιος Μεταβολισμός κατά τη Διάρκεια Άσκησης
Εισαγωγή 115
Εργαστηριακή Μέτρηση του αερόβιου Μεταβολισμού 115
Απόκριση στην αερόβια Άσκηση 116
Εκτιμήσεις της ενεργειακής δαπάνης κατά τη διάρκεια της Άσκησης στο πεδίο 135
Αποδοτικότητα και οικονομία 139
Περίληψη 152
Ερωτήσεις ανασκόπησης 154
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 154
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5
Προπονητικές Αρχές και Προσαρμογές με την Προπόνηση στον Μεταβολισμό
Εισαγωγή 155
Εφαρμογή των προπονητικών αρχών για την ενίσχυση του Μεταβολισμού 156
Μεταβολικές προσαρμογές με την προπόνηση 165
Η επίδραση της ηλικίας και του Φύλου στις Μεταβολικές προπονητικές προσαρμογές 180
Προσαρμογές σε παιδιά και εφήβους 180
Διαφορές Μεταξύ ανδρών και Γυναικών στις προσαρμογές 180
Προσαρμογές σε ηλικιωμένα Άτομα 181
Περίληψη 183
Ερωτήσεις ανασκόπησης 184
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 184
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
Διατροφή για Φυσική Κατάσταση και Αθλητισμό
Εισαγωγή 186
Διατροφή για την προπόνηση 186
Διατροφή για τους αγώνες 215
Διαταραχές πρόσληψης τροφής 223
Περίληψη 231
Ερωτήσεις ανασκόπησης 233
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 234
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
Σύσταση Σώματος: Προσδιορισμός και Σημασία
Εισαγωγή 236
Αξιολόγηση της σύστασης σώματος 238
Υπερβάλλον Βάρος και παχυσαρκία 257
Περίληψη 272
Ερωτήσεις ανασκόπησης 273
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 274
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Έλεγχος της Σύστασης του Σώματος και του Βάρους
Εισαγωγή 276
Ο εξίσωση του Θερμιδικού ισοζυγίου 276
Οι επιδράσεις της διατροφής, της προπόνησης και του συνδυασμού της διατροφής με την προπόνηση στη σύσταση του σώματος και το Βάρος 291
Εφαρμογή των προπονητικών αρχών για απώλεια ή/και Έλεγχο του Βάρους και της σύστασης του σώματος 306
Επίτευξη Βάρους για αγωνιστική δραστηριότητα 319
Περίληψη 322
Ερωτήσεις ανασκόπησης 322
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 323
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Αναπνοή
Εισαγωγή 327
Δομή του αναπνευστικού συστήματος 328
Μηχανική της αναπνοής 329 πνευμονική κυκλοφορία 332
Κατά Λεπτό αερισμός/κυψελιδικός αερισμός 333
Μέτρηση των Όγκων των πνευμόνων 334
Μερική πίεση αερίου: Νόμος του Dalton 340 Ρύθμιση του πνευμονικού αερισμού 342
Ανταλλαγή και Μεταφορά αερίων 346
Περίληψη 356
Ερωτήσεις ανασκόπησης 357
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10
Αναπνευστική Απόκριση στην Άσκηση, Προσαρμογές με την Προπόνηση και Ειδικά Θέματα
Εισαγωγή 359
Απόκριση του αναπνευστικού συστήματος στην Άσκηση 360
Κινητική-αναπνευστική σύζευξη (συμπαράσυρση) κατά τη διάρκεια της Άσκησης 370
Αναπνευστικοί περιορισμοί στην Άσκηση 373
Η επίδραση του Φύλου και της ηλικίας στην αναπνευστική Λειτουργία στην ηρεμία και κατά τη διάρκεια της Άσκησης 375
Προπονητικές αρχές και προσαρμογές με την προπόνηση στους αναπνευστικούς Μύες 383
Προπονητικές αρχές και προσαρμογές με την προπόνηση σε ολόκληρο το σώμα 385
Ειδικά Θέματα 389
Περίληψη 398
Ερωτήσεις ανασκόπησης 400
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 401
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11
Το Καρδιαγγειακό Σύστημα
Εισαγωγή 403
Επισκόπηση του καρδιαγγειακού συστήματος 403
Δυναμική του καρδιαγγειακού συστήματος 424
Ρύθμιση του καρδιαγγειακού συστήματος 426
Μέτρηση καρδιαγγειακών Μεταβλητών 429
Περίληψη 436
Ερωτήσεις ανασκόπησης 436
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 437
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 12
Καρδιαγγειακή Απόκριση στην Άσκηση
Εισαγωγή 439
Καρδιαγγειακή απόκριση στην αερόβια Άσκηση 440
Καρδιαγγειακή απόκριση στη στατική Άσκηση 459
Καρδιαγγειακή απόκριση στη δυναμική
Άσκηση με αντιστάσεις 462
Καρδιαγγειακές διαφορές Μεταξύ ανδρών και Γυναικών κατά τη διάρκεια της Άσκησης 465
Καρδιαγγειακή απόκριση παιδιών και εφήβων στην Άσκηση 469
Καρδιαγγειακή απόκριση ήλικιωμένων στην Άσκηση 472
Περίληψη 475
Ερωτήσεις ανασκόπησης 476
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 13
Προπονητικές Αρχές και Προσαρμογές με την Προπόνηση στο Καρδιοαναπνευστικό Σύστημα
Εισαγωγή 478
Εφαρμογή των προπονητικών αρχών για τη Βελτίωση της καρδιοαναπνευστικής ικανότητας 479
Προπονητικές αρχές και συστάσεις Φυσικής δραστηριότητας 495
Προσαρμογές του καρδιαγγειακού συστήματος με την αερόβια προπόνηση αντοχής 498
Καρδιαγγειακές προσαρμογές με τη διαλειμματική προπόνηση Υψηλής Έντασης 505
Προσαρμογές του καρδιαγγειακού συστήματος με την προπόνηση με αντιστάσεις 506
Η επίδραση της ηλικίας και του φύλου στις προσαρμογές του καρδιαγγειακού συστήματος με την προπόνηση 508
Περίληψη 513
Ερωτήσεις Aνασκόπησης 514
Αναζήτηση Bιβλιογραφίας 514
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 14
Θερμορύθμιση
Εισαγωγή 516
Μέτρηση περιβαλλοντικών συνθηκών 517
Μέτρηση της Θερμοκρασίας του σώματος 518
Θερμική ισορροπία 519
Θερμορύθμιση 523
Άσκηση σε Υψηλές Θερμοκρασίες 524
Καρδιαγγειακές απαιτήσεις της Άσκησης σε Υψηλές Θερμοκρασίες 528
Κατανάλωση Υγρών κατά τη διάρκεια και μετά την Άσκηση 533
Επίδραση του Φύλου
Και της ηλικίας στην απόκριση στην Άσκηση σε Υψηλές Θερμοκρασίες 537
Θερμική Νόσος 540
Άσκηση σε Χαμηλές Θερμοκρασίες 545
Περίληψη 548
Ερωτήσεις ανασκόπησης 548
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 549
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 15
Παράγοντες Κινδύνου Καρδιαγγειακών Νοσημάτων και Σωματική Δραστηριότητα
Εισαγωγή 551
Εξέλιξη της στεφανιαίας καρδιακής Νόσου 552
περιγραφή της Υγείας και της Νόσου του καρδιαγγειακού συστήματος 554
Προπόνηση και τροποποιήσιμοι παράγοντες κινδύνου
Για καρδιαγγειακή Νόσο 557
Παιδιά και οι παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου 577
Περίληψη 586
Ερωτήσεις ανασκόπησης 587
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 587
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 16
Σκελετικό Σύστημα
Εισαγωγή 590
Σκελετικός ιστός 590
Μέτρηση της Υγείας των οστών 595
Παράγοντες που επηρεάζουν την Υγεία των οστών 599
Απόκριση στην Άσκηση 602
Εφαρμογή των προπονητικών αρχών 602
Σκελετικές προσαρμογές με την Άσκηση 610
Ειδικές εφαρμογές στην Υγεία και τη Φυσική κατάσταση 611
Περίληψη 620
Ερωτήσεις ανασκόπησης 621
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 621
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 17
Σκελετικό Μυϊκό Σύστημα
Εισαγωγή 623
Επισκόπηση του Μυϊκού ιστού 623
Μακροσκοπική δομή
Των σκελετικών Μυών 624
Μικροσκοπική δομή μιας Μυϊκής Ίνας 626
Μοριακή δομή των Μυονηματίων 631
Συστολή μιας Μυϊκής Ίνας 632
Τύποι Μυϊκών ινών 640
Περίληψη 648
Ερωτήσεις ανασκόπησης 650
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 650
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 18
Μυϊκή Συστολή και Κίνηση
Εισαγωγή: Άσκηση-Το αποτέλεσμα της Μυϊκής συστολής 652
παραγωγή Μυϊκής δύναμης 652
Μυϊκή κόπωση και καθυστερημένος Μυϊκός πόνος 662
Μέτρηση της Μυϊκής Λειτουργίας 674
Ή επίδραση της ήλικίας και
Του Φύλου στη Μυϊκή Λειτουργία 678
Περίληψη 684
Ερωτήσεις ανασκόπησης 684
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 685
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 19
Προπονητικές Αρχές και Προσαρμογές με την Προπόνηση στο Μυϊκό Σύστημα
Εισαγωγή 687
Εφαρμογή των προπονητικών αρχών 687
Νευρομυϊκές προσαρμογές με την προπόνηση με αντιστάσεις 698
Συγκρίσεις Μεταξύ ανδρών-Γυναικών ως προς την προσαρμογή με την προπόνηση με αντιστάσεις 702
Προσαρμογές με την προπόνηση με αντιστάσεις σε παιδιά και εφήβους 703
Προσαρμογές με την προπόνηση με αντιστάσεις σε ηλικιωμένα Άτομα 703
Μυϊκές προσαρμογές με προγράμματα προπόνησης αερόβιας αντοχής 705
Μυϊκές προσαρμογές με συνδυαστική προπόνηση 705
Ειδική εφαρμογή: Μυϊκή δύναμη/
Αντοχή και Υγεία 708
Ειδική εφαρμογή: Μυϊκή δύναμη και αντοχή και Υγεία της οσφυϊκής Χώρας 709
Περίληψη 713
Ερωτήσεις ανασκόπησης 714
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 715
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 20
Νευρομυϊκές Διαστάσεις της Κίνησης
Εισαγωγή 717
Το Νευρικό σύστημα 717
Νευρικός Έλεγχος της Μυϊκής συστολής 720
Αντανακλαστικός Έλεγχος της κίνησης 723
Βουλητικός Έλεγχος της κίνησης 733
Ευκαμψία 735
Οξεία Φυσιολογική απόκριση στη διάταση 742
Εφαρμογή των προπονητικών αρχών στην προπόνηση ευκαμψίας 748
Προσαρμογή με την προπόνηση ευκαμψίας 751
Ισορροπία 753
Εφαρμογή των προπονητικών αρχών στην ισορροπία 757
Προσαρμογή με την προπόνηση ισορροπίας 759 περίληψη 759
Ερωτήσεις ανασκόπησης 760
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 760
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 21
Νευροενδοκρινικός Έλεγχος της Άσκησης
Εισαγωγή 763
Η Άσκηση ως στρεσογόνος παράγοντας που ενεργοποιεί τα Νευρικά και ορμονικά συστήματα 764
Το Νευρικό σύστημα 767
Έλεγχος του αυτόνομου Νευρικού συστήματος κατά την Άσκηση 772
Το ενδοκρινικό σύστημα 774
Ο Ρόλος του ενδοκρινικού συστήματος στην Άσκηση 779
Ορμονικές αποκρίσεις στην Άσκηση 784
Ορμονικές προσαρμογές με την προπόνηση 794
Περίληψη 798
Ερωτήσεις ανασκόπησης 799
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 799
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 22
Το Ανοσοποιητικό Σύστημα, Άσκηση, Προπόνηση και Νόσος
Εισαγωγή 801
Το ανοσοποιητικό σύστημα 801
Ανοσολογία της Άσκησης 809
Η ανοσολογική απόκριση στην Άσκηση 810
Προσαρμογές και δυσπροσαρμογές με την προπόνηση 819
Επιλεγμένες αλληλεπιδράσεις της Άσκησης και της Λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος 833
Περίληψη 843
Ερωτήσεις ανασκόπησης 843
Αναζήτηση Βιβλιογραφίας 844
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 23
Μονάδες Μέτρησης, Μεταβολικοί Υπολογισμοί και Απαντήσεις στις Ενότητες «Ελέγξτε την Κατανόησή σας»
Μονάδες Μέτρησης, το Μετρικό σύστημα και μετατpοπές μεταξύ του αγγλικού και του Μετρικού συστήματος Μέτρησης 845
Μεταβολικοί Υπολογισμοί 847 απαντήσεις στις ενότητες «ελέγξτε την κατανόησή σας» 860
Γλωσσάριο 875
Βιβλιογραφικές Αναφορές 887
Eυρετήρο 934
